Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rabarbermarmelad
En superenkel marmelad på rabarber med en lyxig touch av saffran som ger en fin färg och smak.
Ingredienser
- 500g rabarber (Två stora skälkar)
- ½ dl vatten
- 1 tsk vaniljsocker
- 3½ dl socker
- Saffran
- Saft från citron
Gör så här
- Skala och skiva rabarbern fint. Fräs rabarber i en kastrull på låg värme med lock 10-15 min, tills dem mjuknar.
- Dra av från värmen, tillsätt vatten och socker lite i taget, rör om imellanåt. Tillsätt sist en nypa saffran. Sätt tillbaka på plattan och sjud tills konsistensen blir marmeladlik, smaka av med citron. Om den blir för lös, sikta i lite potatismjöl, 1 tsk eller så.
- Häll upp på rengjorda varma burkar och korka igen medan marmeladen fortfarande är varm.
- Förvara i kylskåp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
