Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 2 dl vetemjöl
- 100 g margarin eller smör, kallt
- 2 msk vatten, kallt
- Fyllning:
- 600 g rabarber
- 1 dl socker
- 50 g smör
- 0,5 tsk kanel
- 6 äggvitor
- 2 dl socker
Gör så här
- Pajdeg:
- Blanda mjöl och smör till en smulig massa, tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop degen. Låt vila i kylen en timme.
- Kavla ut degen i pajformen och nagga botten med en gaffel. Grädda i 175 grader i 15 minuter.
- Skär ner rabarbern i bitar och lägg i kastrull med socker, smör och kanel. Låt puttra några minuter tills rabarbern mjuknat lite.
- Vispa ihop äggvitor och socker till ett hårt skum.
- Fyll det förgräddade pajskalet med rabarbern och klicka sedan, eller spritsa, över marängen.
- Grädda i cirka 15 minuter i 175 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
