Rårörd lingonglass

Att också använda dessa bär till en god yoghurtglass passar alldeles utmärkt. Detta är ett enkelt recept som går snabbt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl frysta lingon
  • 1 dl socker (rågat mått)
  • 2 dl turkisk yoghurt (bara 10% fett)

Gör så här

  1. Finfördela de otinade frysta lingonen med sockret i en mixer/matberedare
  2. Tillsätt yoghurten och kör maskinen bara så det blandas ordentligt
  3. Denna "halvflytande" glass går att servera direkt i glas. Det passar bra att ha sparat några lingon att dekorera med samt chokladpinnar på mörk choklad.
  4. Vill du ha en fastare glass så kör du massan i den glassmaskin eller stoppar in den i frysen några timmar
  5. Tips! Lingonen kan bytas mot hallon eller blåbär t.ex. (eller varför inte båda delarna och få en drottningglass?)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr