Gör så här

1. Ger ca 6 liter saft
2. Ansa och skär rabarbern i små bitar. Varva rabarber och fläderblommor och socker i en stor bunke eller hink.
3. Lös upp citronsyran i lite ljummet vatten. Häll citronsyra och vatten i bunken och blanda väl. Låt stå i rumstemperatur 24 timmar. Rör om emellanåt.
4. Sila saften och förvara i kylen. Håller ca 2 veckor. Man kan också frysa in i mindre förpackningar och ta fram vid behov.