Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl russin
- 2 msk rom eller
- 2 msk vatten med rom-essens
- 20 g jäst
- 2 dl rumstempererad mjölk
- 4,5 dl vetemjöl
- 2 dl Hermesetas lättströ
- 2 tsk rivet citronskal
- 2 ägg
- 50 g hackad mandel
- Lite smör att smörja formen med
Gör så här
- Rund form 22 cm i diameter med hål, typ sockerkaksform
- Blötlägg russinen i rom eller rom-essensen i 30 minuter. Smula jästen i en skål och häll i mjölk. Blanda ordentligt.
- Tillsätt mjöl, lättströ, rivet citronskal och ägg. Rör om till en fin och jämn smet. Blanda i russin och mandelhack.
- Smörj formen och häll i smeten. Täck med en duk och låt jäsa till dubbel storlek på ett varmt ställe.
- Sätt ugnen på 200º och grädda kakan i ca 35 minuter. Låt kakan svalna innan du vänder på formen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
