Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 3 dl vatten, fingervarmt
- 1 dl svarta kalmataoliver, grovt hackade
- 1 dl valnötter, grovhackade
- 1 msk honung
- 1-2 msk olivolja
- 1 tsk flingsalt, drygt
- 6 dl vetemjöl
Gör så här
- Ugn 250°
- Smula ner jästen och blanda med fingervarmt vatten.
- Tillsätt olja, salt och honung.
- Rör ner oliver och valnötter.
- Blanda ner mjölet. Obs! Degen ska vara kladdig.
- Strö 2 msk mjöl över degen och låt jäsa i cirka 1 timme.
- Vält upp på ett mjölat bord utan att knåda. Dela upp degen i 4 delar och gör vridna baguetter direkt på plåten utan att röra degen för mycket.
- Grädda i ca 5 minuter.
- Stäng av ugnen. Låt baguetterna grädda i 12 minuter på eftervärme.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
