Saffranskaka i långpanna

En saftig saffranskaka bakad i långpanna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 st ägg
  • 7,5 dl strösocker
  • 200 g smör , smält
  • 2 påsar saffran 0,5 g
  • 6 dl mjölk
  • 6,5 tsk bakpulver
  • 14 dl vetemjöl
  • 1 dl pärlsocker

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 200 grader. Klä en stor långpanna med bakplåtspapper.
  2. Vispa ägg och strösocker pösigt. Smält smöret och blanda i saffran och mjölk. Blanda vetemjöl och bakpulver.
  3. Blanda nu ihop allt och häll ut i långpannan. Strö pärlsocker över kakan.
  4. Grädda i ca. 25-35 minuter. Grädda inte för länge , kolla med sticka

Kommentarer

Enkel och god!
Jag bytte ut pärlsockret mot lite grovriven mandelmassa. Mums
Jättebra recept. Snabbt att göra och många goda bitar blev det. Om man vill kan man strö över lite flagad mandel också.
Vänligen plocka bort bilden från receptet. Du har inte rätt att använda den. /Anneli

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr