@quintana

Sambal olek

Detta recept har en vän av mig här nere pa Gran Canaria givit mig och jag är nöjd med det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g chilifrukter
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk farinsocker
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk olja

Gör så här

  1. Rosta chilin i torr stekpanna i nagra minuter, kör sedan alla ingredienser i en mixer och kryddan är klar till andvändning.
  2. Denna Sambal Olek kan du ha i cirka en vecka i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar