Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 2 msk honung
- 2 tsk salt
- 2 dl grahamsmjöl
- 50 g smör, mjukt
- ½ dl sesamfrön
- Ca 1 liter vetemjöl
- 5 dl mjölk, 37°
- 2 msk sesamfrön
Gör så här
- Ugn 250°
- Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt honung, salt, grahamsmjöl, smör i klickar, sesamfrön, nästan allt vetemjöl och sist den ljumma mjölken.
- Arbeta till en smidig lös deg.
- Bred ut degen i en långpanna, ca 30x40 cm, med bakplåtspapper.
- Platta ut degen så att den blir jämn. Skåra degen i rutor med en degskrapa.
- Nagga bröden med en brödnagg eller gaffel.
- Pensla med vatten och strö över sesamfrön.
- Låt degen jäsa övertäckt, ca 45 minuter.
- Grädda brödet i nedre delen av ugnen, ca 12 minuter.
- Låt svalna på galler.
- Bryt isär brödet i bitar.
- Lycka till! Njut
Kommentarer
@Cecilia Månsson
Ett gott bröd som var mycket enkelt att göra! Snabbt gick det också! Barnen älskade det, så det kommer att göras fler gånger. =)
@bikbok
Tack för flera fina långpannerecept :)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
