Sivs Havre- och Nougatkaka

Ett recept av Siv Floren, Årets Hembakare 2003.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 9 dl havregryn
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 dl strösocker
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 2-4 msk ljus sirap
  • 200 g smält smör
  • Garnering:
  • 250-300 g nougat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör ner sirap och smält smör, till en jämn smet.
  3. Häll smeten i en långpanna, 30 x 40 cm., som klätts med bakplåtspapper, eller använd 3 folieformar på ca 6 dl.
  4. Grädda 10-15 minuter i mitten av ugnen.
  5. När kakan svalnat breds nougaten (som smälts i microugnen eller över kokande vatten) över kakan.

Kommentarer

Galet god! Den här skulle jag kunna leva på! Enkel att göra oxå - behövs inte ens någon visp.
mums de här var goda! Fast smeten räckte inte till en långpanna för mig. Nästa gång gör jag dubbelsats. Tack för ett bra recept.
ser supergod ut

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr