Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Ingredienser
- 25 g jäst
- 2 1/2 dl fingervarmt vatten
- 2 msk matolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
- 6-7 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 1 burk tacosås à 230 g
- 15 skivor salami
- Ca 30 urkärnade svarta oliver
- 1/2 liten röd paprika
- Oregano
- 200 g brieost
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°
- Smula ner jästen i en degskål. Tillsätt vattnet och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt olja, salt och socker. Arbeta in mjölet, lite i taget tills degen är blank och smidig. Låt jäsa under duk ca 30 minuter.
- Stjälp upp degen på bakbordet och knåda den smidig på nytt. Dela degen i 15 lika stora bitar.
- Kavla ut varje bit till en rundel ca 8 cm i diameter.
- Bred på ett lager tacosås, men inte längst ut på kanterna. Lägg på salami, oliver och hackad paprika. Strö över oregano. Skär osten i skivor och lägg ovanpå.
- Lägg pizzorna på en bakpappersklädd plåt och grädda dem mitt i ugnen ca 8 minuter.
- Servera pizzorna varma eller kalla.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Festpizza med oliver
Går bra till buffen också
Hälsopizza med glutenfri rawfoodbotten
Nyttig pizza med rawfoodbotten Det här är ett bra exempel på vad jag brukar äta till lunch. Jag älskar när min mat är både…
Sund pizza med lyxtuch
Grundpizzan kan varieras från budget till ”lyx” genom att variera toppingen men i nedanstående förslag väljer jag ”lyx” även om toppingen endast kostade knappt…
Dryck vi tror du gillar
