Smulpaj med björnbär

Det här recept tycker jag låter väldigt syrlig och uppfriskande gott med solmogna björnbär.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter björnbär eller 2 paket frysta 500 g paket
  • 4 msk råsocker
  • 1 ½ msk potatismjöl
  • Smuldeg:
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl kokosflingor
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ msk råsocker
  • 50 g margarin eller smör
  • Serveras med:
  • Vaniljvisp eller vaniljsås

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bären i en ugnsfast form.
  2. Blanda socker och potatismjöl och strö över bären.
  3. Blanda havregryn,kokos,vaniljsocker och socker.
  4. Fördela smöret i blandningen så att det blir en smulig massa.
  5. Strö massan jämnt fördelat över bären.
  6. Grädda i 175 grader i ca 15 min till den har fått fin färg.
  7. Servera med vaniljvisp, vaniljsås och eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr