Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Paj deg:
- 200 g smör eller margarin
- 4 dl mjöl
- 6 msk socker
- Fyllning:
- Ca. 1/2 vattenmelon
- 1 msk socker
Gör så här
- Skär smöret i små bitar och lägg ner i en bunke.
- Bland i mjöl och socker.
- Knåda ingredienserna till en smulig deg.
- Sätt ugnen på 225 g och smörj en ugnssäker form.
- Rensa vattenmelonen och hacka den i bitar.
- Lägg hälften av degen som en botten i formen.
- Lägg vattenmelons bitarna över och strö på sockret.
- Lägg nu resten av degen över och ställ in i ugnen.
- 225 g i 15-20 minuter.
- Servera med vaniljsås!
Kommentarer
@pappisen
Helt ok men lite smaklös. Kanske lite kardemumma strött över melonbitarna hade varit gott. Provar det nästa gång.Ev. lite hackade nötter i smultäcket
@Jasmin
Det var tyvärr ingen hit precis. :-(
@Jasmin
Wow, måste testa detta! Hade aldrig kunnat tro att man kan använda vattenmelon til paj! :-)
@Mikaela Andersson
Nej faktiskt inte :)
@Annika Ekman
Vattnar sig inte vattenmelonen när den blir varm så det blir en enda sörja?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
