Snabb citrongräddglass med jordgubbar

När mandelmassan rostas blir den till karamelliga smulor och perfekt som glasstopping.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mandelmassa
  • 500 g jordgubbar
  • ½ dl koncentrerad fläderblomssaft
  • 2 dl vispgrädde
  • Rivet skal av 1 citron
  • ½ liter vaniljglass

Gör så här

  1. Grovriv mandelmassan och rosta den i en torr stekpanna. Låt kallna. Rensa och klyfta jordgubbarna. Häll fläderblomssaften över dem. Vispa grädden lätt. Tillsätt citronskalet och glassen direkt från frysen. Vispa ihop hastigt.
  2. Lägg upp jordgubbarna i skålar eller glas, toppa med den vispade glassen och mandelmassesmulorna. Servera genast!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr