Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g naturell youghurt
- 3 ägg
- 1 citron (obesprutad)
- 2 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 3/4 dl maizenamjöl
- 2 msk potatismjöl
- 1 dl olivolja extra vergine (mild)
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- Till dekoration:
- 1 krm vaniljsocker
- 1 msk florsocker
Gör så här
- 1. Vispa ägg, socker och salt poröst.
- 2. Skölj citronen. Riv det yttersta gula skalet på citronen och rör ner det i äggblandningen.
- 3. Tillsätt youghurt och bland därefter allt mjöl med bakpulvret och sikta ner det i smeten. Blanda väl. Häll till sist i olivoljan och rör till en jämn smet.
- 4. Smörj en sockerkaksform med olja och pudra över den med vetemjöl. Häll i smeten och grädda i 35 - 40 min i 180*
- Prova med sticka om den är klar.
- 5. Låt kakan svalna. Bland florsocker och vaniljsocker, sikta detta över kakan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
