Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g sötmandel
- 4-4 ½ dl vetemjöl
- 1 ½ dl strösocker
- ¼ tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 ägg
- 2 msk Arla smör-&rapsolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Hacka mandeln grovt.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Knäck i äggen och tillsätt smör-&rapsolja, arbeta ihop massan med händerna.
- Dela degen i två bitar och rulla ut bitarna till längder ca 35 cm långa, lägg dem på bakplåtspapper på en plåt.
- Grädda i mitten av ugnen 20-25 min.
- Ta ut plåten och låt längderna svalna något.
- Sänk ugnstemperaturen till 150 grader.
- Skär upp längderna i 1 ½ cm tjocka skivor på snedden.
- Lägg tillbaka skivorna på plåten eller på ett galler och torka dem i ugnen ca 25 min.
- Förvara skorporna i en burk med tättslutande lock.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
