Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g kylskåpskallt smör eller margarin
- 3/4 dl strösocker
- 1 dl brunt farinsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- 1 dl grahamsmjöl
- 1½ dl grahamsmjöl
- 1½ dl extra fint vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 100 g mörk choklad
- 1-2 dl solrosfrön
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Rör samman matfett, socker, brunt farinsocker, vaniljsocker och ägg.
- Blanda grahamsmjöl, vetemjöl och havregryn i en skål.
- Rör ihop allt, alternativt häll alla ingredienserna i en mixer och blanda snabbt samman med kniven. Hacka chokladen grovt och blanda i.
- Ta upp degen på ett mjölat bakbord och forma den till en rulle, ca 4 cm i diameter. Skär degen i skivor, 1-1½ cm tjocka.
- Häll ut solrosfröna på en tallrik och tryck varje degskiva, på båda sidorna, mot fröna, så att de fastnar i degen.
- Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda dem 10-12 minuter. Låt kakorna kallna på papperet på ett galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
