Sommartårta på mix

Med kakmix i skåpet fixar du snabbt en god kaka eller tårta. Lätt som en plätt...bären varierar du efter säsong.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt, 420 g, sockerkaka lättbakad mix
  • 2 dl vatten
  • Fyllning och garnering:
  • 250 g kesella vanilj eller kallrörd vaniljkräm
  • ca 500 g jordgubbar
  • 2-3 dl vispgrädde
  • Ev citronmeliss

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175º.
  2. Tillred kaksmeten enligt anvisning på förpackningen. Häll smeten i en smord och bröad rund form, ca 2 l.
  3. Grädda kakan i nedre delen av ugnen, ca 35 min. Låt kakan kallna på galler.
  4. Dela kakan i 3 bottnar.
  5. Vispa grädden. Blanda några matskedar av grädden tillsammans med några mosade jordgubbar.
  6. Bred jordgubbsgrädden över en kakbotten.
  7. Lägg över nästa botten och bred på vaniljkesella eller vaniljkräm.
  8. Täck med tredje botten och bred grädden över.
  9. Lägg rikligt med jordgubbar överst.
  10. Garnera ev med citronmeliss.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr