Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 ½ dl mellangrädde
- 2 dl crème fraiche
- 1-2 tsk sambal oelek
- 2-3 msk sweet chilisås
- 230 g burkchampinjoner
- 140 g bacon (1 pkt)
- 1 purjolök
- 1 gul paprika
- Grillkrydda
- 1 ½ tsk soja
- 1 ½ msk kycklingfond
Gör så här
- Skär kycklingen i mindre bitar och stek dem runt om. Krydda.
- Lägg över kycklingen i en smord ugnsfast form. Skär baconet, purjon och paprikan i mindre bitar, stek baconet, fräs purjon och paprikan. Häll svampen och detta och över kycklingen.
- Blanda ihop det övriga och slå det över kycklingen.
- Sätt in formen i 225 grader varm ugn i ca 20-25 minuter.
- Går även bra att göra i en traktörpanna.
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
@lisabeertje
Jättegod! Lagade det med spirelli, utan sallad. Sparas för framtiden ^^
@sonja eriksson
Roligt att du tyckte om det =)
@atekate
Mkt mkt gott!!!
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
