Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl lagalätt
- 4 msk fruktsocker
- 4 stora äggulor (frukostägg)
- ½ msk vaniljsocker
- 2 msk råsocker eller farin
- 4 portionsformar
Gör så här
- Sätt ugnen på 150°.
- Koka upp gräddmjölk och fruktsocker i en kastrull.
- Vispa ihop äggulor och vaniljsocker.
- Häll mjölkblandningen över äggulorna under kraftig vispning.
- Häll blandningen i 4 ugnssäkra portionsformar, rymd ca 1 ½ dl. Grädda formarna i vattenbad i nedre delen av ugnen ca 1 tim.
- Låt dem stå i kylen över natten.
- Sätt ugnen på grill.
- Strö socker över bruléerna och gratinera i övre delen av ugnen med öppen ugnslucka 1–2 min tills sockret smält och fått färg. Passa noga!
- Servera gärna med färsk frukt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
