Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl socker
- 3 tsk bakpulver
- 150 g smör eller margarin
- 1 ägg
- 2 dl lingonsylt
- Strössel:
- 1 1/2 dl havregryn
- knappt 1 dl socker
- 100 g mandelmassa
- 75 g smält smör eller margarin
Gör så här
- Ugn: 200°
- Blanda samman mjöl, socker och bakpulver. Tillsätt matfettet och finfördela det till en grynig massa.
- Vispa upp ägget. Rör ner det i smuldegen och arbeta raskt ihop till en deg.
- Tryck ut degen i en smord långpanna ca 20x30 cm. Fördela lingonsylten över kakan.
- Riv mandelmassan grovt. Blanda samman mandelmassan med havregryn, socker och smält matfett till ett strössel. Strö det över kakan.
- Grädda kakan mitt i ugnen ca 15-20 minuter. Låt kakan svalna och skär den sedan i fyrkanter.
Kommentarer
@Anna Leifsdotter
Den har kakan har blivit en av familjens favoriter....mmmmmmmmmm
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
