Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ kg köttfärs
- 1 gul lök
- 400 g krossade tomater
- 1 påse taco spicemix original
- 1 röd paprika
- Svart oliver
- Gröna oliver
- 200 g crème fraiche
- 200 g Philadelpiha ost
- Västerbotten ost
- Nacho chips
Gör så här
- Bryn köttfärs och löken tillsammans. Blanda sedan ner tomaterna och spicemixen i grytan, låt koka 10 min. Tillsätt den röda hackade paprikan och delade oliver i köttfärsblandningen.
- Blanda samman crème fraichen och Philadephian, breds sedan ut i formen. Köttfärsrörans slås över blandningen i formen. Strö över osten.
- Grädda i ugnen på 225°C tills den har fått en fin färg.
- OBS inget salt ska tillsättas.
- Serveras sedan tillsammans med nachos och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
