Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 påse nachochips
- 300 g nötfärs
- 1 vitlöksklyfta
- 1 påse tacokrydda
- 1 purjolök
- 1 dl oliver, med pimiento
- 225 g tacosås, mild
- 400 g tomater, krossade
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2 dl ost, riven
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Lägg nachochipsen i en form. Bryn köttfärsen och blanda i pressad vitlök och tacokrydda. Fördela köttfärsen över nachosen.
- Ansa purjolöken och skölj den. Strimla purjolöken och halvera oliverna och strö dem över köttfärsen.
- Blanda tacosås med krossade tomater. Fördela såsen jämnt över purjolök och oliver. Rör crème fraiche så att den tunnar sig, tillsätt eventuellt 1 msk vatten. Bred crème fraiche över tomatsåsen och strö till sist på den rivna osten.
- Grädda mitt i ugnen i 25-30 minuter.
Kommentarer
@Yvonne Karlsson
Verkar gott
Mvh Yvonne
@Anna H Wiklund
Helt ok.
@Lisette Bergh
Låter supergott. det får vi teta till helgen.
Stort tack!
@my andersson
Jätte gott! Jag hade nachochips med ostsmak som jag gillar när jag äter vanlig tacos. Men det blev för starkt med färsen och allt så det blev ingen höjdare. Ska prova men vanliga salta nachochips nästa gång. Men annars va det jätte gott verkligen!
@Anette Jacobsson Rosén
Här blev det inte alls uppskattat även fast jag så lagt oliverna i eget hörn. Barnen var såå sura över att nachosarna var mjuka och flottiga.
Själv skulle jag nog ha föredragit svarta oliver.
@karin johnsson
jättegoood vi åt tills vi sprack.gott med kall öl till,detta gör vi om
@Camilla Forssén
Den var helt OK, kommer nog laga den fler gånger.
@Christina Danielsson
Snabbt och lätt att tillaga. Även uppskattat av de mindre i familjen. Olivernas vara eller icke vara hade vi delade meningar om...
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
