Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pajskal:
- 2 dl mjöl
- 50 g margarin
- 2 msk lättfil
- 2 msk vatten
- 400 g nötfärs
- 1 påse taco kryddmix
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2 msk lätt majonnäs
- 2 dl riven ost
- Lök
- Paprika
- Tomat
Gör så här
- Pajskalet ska förgräddas i 10 minuter i 200 º
- Fräs färsen, pressa i vitlöken och blanda ner tacomixen. Fördela köttfärsblandningen i pajskalet. Skiva tomater och lägg över. Blanda crème fraiche, majonnäs och riven ost. Bred blandningen över köttfärsen och tomaterna. Garnera med paprika och lökringar.
- Grädda mitt i ugnen 225º i 20 minuter.
- Servera med sallad!!
Kommentarer
@lena sjögren
Gjorde denna paj igår o tog med till en väninna. Den var supergod tyckte vi båda två! En 5:a får den!
@nina johansson
Låter gott! Ska prova på lördag med ett glas vin till ((;
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
