Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg köttfärs
- 3 paprika
- 2 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- 2-3 burk krossade tomater
- 2 påse Tacokryddmix
- Chilipulver
- Salt
- Peppar
- ev. lite mjöl
- 2-3 burk creme fraiche
- 600 gr philadelfiaost
Gör så här
- Brynes tillsammans:
- 1 kg köttfärs
- 3 paprika
- 2 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- Kokas tillsammans:
- 2-3 burk krossade tomater
- 2 påse Tacokryddmix
- chilipulver
- salt,peppar
- ev. lite mjöl
- Blandas i botten på en ungssäker form
- 2-3 burk creme fraiche
- 600 gr philadelfiaost
- Ovanpå detta lägges den brynta köttfärsröran o efter det tomat såsen.
- Strö sedan på riven ost och ev. purjolök.
- Gratineras i ugnen i 200 grader i ca 10 min.
- Ätes med Nachochips o sallad... ev. franska
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
