Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800g - 1 kg blandfärs
- 2 st paprika (strimlad)
- 1 stor purjolök
- 1 gul lök
- ost (riven)
- 120 g philadelphiaost
- 5 dl creme fraiche
- 2 pkt taco kryddmix
- 2 burkar krossade tomater ( av runnen)
Gör så här
- Blanda Philadelphia ost och creme fraiche
- Lägges i botten på en gratängform.
- Bryn färsen och blanda i tacomixen. Låt puttra utan lock ca 5 - 10 min. tills det mesta av vätskan kokat in.
- Lägg i den hackade löken, trimlade paprikan och krossade tomater. Blanda allt sammans.
- Lägg över i gratängformen.
- Skiva purjolöken och lägg över.
- Sist strö riven ost över.
- In i ugnen 225 grader i 15 min.
- Servera med sallad, gurka, tomater, majs och färska champinjoner.
- Ha nachochips till.
- Smaklig måltid ;-)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
