Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 1 påse tacokrydda
- 1 purjolök
- 1 burk krossade tomater
- 1 röd paprika
- 2 askar philadelphiaost
- 150 g riven ost
- 1 vitlöksklyfta
Gör så här
- Bryn köttfärsen med kryddan i lite smör. Hacka purjolök och paprika. Häll i hacket med köttfärsen tillsammans med krossade tomater och pressad vitlök. Låt puttra i några minuter.
- Bred ut philadelphiaosten i botten av en ugnsfast form. Häll på köttfärsröran och strö ut den rivna osten över köttfärsen.
- Gratinera i 175 grader i ugn cirka 15 minuter.
- Servera med nachochips och sallad.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
