Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g nötfärs
- 1 påse tacokrydda
- 1 burk krossade tomater
- 1 ask Philadelphiaost
- Riven ost
Gör så här
- Bryn nötfärsen och rör i tacokryddorna. Häll i de krossade tomaterna och låt koka ihop 10-15 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Bred under tiden ut Philadelphiaosten i botten på en ugnsfast form. Häll köttfärsröran i formen och strö över riven ost. Gratinera i ugn ca 10 minuter eller tills osten smält och börjar få färg.
Kommentarer
@Sara Berntsson
Det här är underbart! Jag hade även i majs, och serverade med ruccola sallad.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
