Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 msk smör eller margarin
- 1 påse tacokryddmix
- 1 dl vatten
- 5 st vetetortillas
- 4 dl tacosås
- 2 dl cheddardip (finns färdig i tacohyllan)
- 2 dl nachochips
- 1 dl riven ost
- Tillbehör: Sallad, gräddfil, svarta bönor mm.
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader. Bryn färsen i det smälta smöret. Rör ner tacokryddmixen och tillsätt vattnet.
- Låt småputtra i ett par minuter. Varva tortillabröd med köttfärs, tacosås och cheddardip i en ugnsäker form. Smula sönder nachochips och strö ovanpå. Avsluta med ett tunt lager med riven ost.
- Grädda i ugnen ca 20 minuter. Servera med tillbehören.
- (Jag brukar använda Santa Marias produkter, men välj eran favorit.)
Kommentarer
@Ann-Catrin Wikblad
Har gjort denna massor med gånger nu, så himla god! Men jag blir mer och mer bekväm för varje gång, så idag hade jag i både majs och gräddfil direkt bland lagren! Funkar fint det med!
@sgu
Bjöd på detta igår kväll, blev mycket uppskattat bland gästerna så väl gammal som ung. Jag kommer att göra detta fler gånger.
@Monica Folkesson
Det här måste du göra igen var barnens kommentar!
@lourdes
Jättegott!! Så enkelt o festligt. Kommer definitivt att laga den fler gånger.
@Jane Ljungström
Den här brukar jag också göra, den är helt gudomlig. En absolutfavorit. Jag rekommenderar den varmt till alla som gillar tacos.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
