Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pajdegen:
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 50 gram margarin
- 1 dl vatten
- Fyllning:
- ½ kg blandfärs
- 1 gul lök
- 1 påse taco kryddmix
- 1 dl vatten
- 4 hackade tomater
- 1 - 2 dl riven ost
- 2 burkar creme fraiche
- 4 msk majonäs
- salt
- eppar
Gör så här
- Pajdegen Förgräddas i 15 - 20 min.
- Stek köttfärsen och lägg i den hackade löken, taco kryddan och vattnet. Lägg allt i pajformen. Rör ihop de hackade tomaterna med creme fraiche, majonäs, salt och peppar.
- Lägg röran på köttfärsen.
- Ca 30 minuter i 225 grader
- Själv så brukar jag alltid göra dubbel sats.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
