Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3dl grahamsmjöl
- 3dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 75 g margarin
- 21/4 dl mjölk
- Fyllning:
- 400 hg köttfärs
- 1 lök
- tacomix
- 1dl vatten
- 1gul paprika
- 1 grön paprika
- 1 gul lök
- 4 st tomater
- 2-3dl riven ost
- 5dl crème fraich
- 2msk majonnäs
- Salt
- Peppar
- Italiensk salladskrydda
Gör så här
- Gör pajdegen. Rektangulär form.
- Förgräddas i 250 grader , 10-12 minuter.
- Bryn köttfärs och blanda i lök , mix och vatten.
- Bred ut i formen, lägg över paprikorna, löken och tomaterna.
- Blanda ihop ost , creème fraich, majonnäs, och kryddor.
- Häll över detta i formen. Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
