Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2,5 dl vetemjöl
- 100 g smör
- 1 påse parmesanost
- 3 msk vatten
- 4 hg köttfärs
- 1 påse tacokrydda
- 2 hackade tomater
- 1 burk grön chili ( kan skippa om man vill)
- 1 lätt crème fraiche
- 1 krm vitpeppar
- 2-3 dl riven ost
Gör så här
- Blanda samman vetemjöl, smör, parmesanost och vatten.
- Tryck ut i en pajform och hacka med gaffel,
- Grädda 225 grader 10 minuter.
- Bryn köttfärsen och blanda i tacokrydda.
- Bred köttfärsen i pajskalet och sätt på hackade tomater och ev grön chili.
- Blanda crème fraiche med vitpeppar och ost, bred på köttfärsen.
- Grädda i 20 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
