Tacopaj

Väldigt god tacopaj som är enkel och snabb att göra

Kött Paj Tacos

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

6 hg köttfärs
1 burk krossade tomater, 400g
1 hackad gul lök
1-2 påsar Tacomix
½2 förpackning Sconesmix
2 ägg
2 dl mjölk
3 tomater
Riven ost

Gör så här

Fräs köttfärsen och blanda i krossade tomater, lök och Tacomix. Bred ut köttfärsröran i en ugnsform.
Vispa ihop 1/2 förpackning Sconesmix med ägg och mjölk. Häll sconesmixsmeten över köttfärsen i ugnsformen.
Gratinera i ugn 225 grader i ca 10 min. Skiva tomaterna och lägg på det gratinerade skalet. Strö rikligt med riven ost över och gratinera igen tills att osten fått en fin färg.
Gott tillsammans med sallad, salsasås och gräddfil.

Kommentarer

@labolina58

Hej JA! Här är receptet till "pajen". Du får dubbla receptet om det ska räcka till en hel långpanna i ugnen! Alltså drygt 1 kg köttfärs 2 burkar tomater 2 lökar 3 påsar tacokrydda 1 pkt sconesmix 4 ägg 4 dl mjölk 6 färska tomater 1 påse riven ost borde räcka Tack för hjälpen, Söting! Lena