Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Paj deg:
- 50 g margarin
- 4 dl vetemjöl
- 1,5 dl mjölk
- 2 tsk bakpulver
- Köttfärsröran:
- 400 g köttfärs
- 1 lök
- 1 påse tacokrydda
- Salt
- Peppar
- Ostsås:
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl keso
- 2 dl riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser till pajskalet. Tryck ut den i en pajform.
- Hacka löken och stek köttfärsen och blanda i tacokryddan. Häll röran i pajskalet.
- Blanda ihop ostsåsen och häll över köttfärsen.
- Grädda i 200 grader i 20-25 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
