Tacopaj
Lättlagad Tacopaj
Ingredienser
- 500-600 g nötfärs
- 40 g tacokrydda (1 påse, den starka)
- 300 g Philadelphiaost
- 2-3 dl crème fraiche( 1-1 ½ burk beroende på hur mkt köttfärs)
- 1 Maizena pajdeg
Gör så här
- Sätt ugnen på 200grader.
- Stek köttfärsen.
- Under tiden gör i ordning pajdegen, när färsen fått fin färg tillsätt tacokryddan och ca 1dl vatten, låt puttra ihop under några minuter.
- Blanda Philadelphia osten och crème fraichen i en bunke, lägg köttfärsen i pajskalet och bred ut Philadelphia/crème fraiche röran över.
- Strö lite riven ost över.
- Grädda i ugnen tills strö osten fått fin färg ca 20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kaffemammas tacolåda
Mumsigt alternativ till tacos eller tacopaj. Gjord på vegfärs då jag inte gillar köttfärs, men det går självklart bra att byta ut mot det…
Fajitapaj
Barnens favorit paj, en variant av Tacopaj
Smulans portionstacopaj
Himmelskt goda tacopajer i portionspajer, jag använde folieformar med diameter på 18 cm. Funkar perfekt att grädda nästan klara, som jag gjort på bilden.…
Tacopaj med grahamsmjöl
Våga testa er fram med att blanda i egna grönsaker, endast fantasin sätter gränser!
Tacopaj
Superenkelt – med färdig smördeg – servera pajen med tacosås, gräddfil, sallad och tortillachips.