Tacopizza med tomat och färska champinjoner

Har fått den av en vän. Har inte provat den själv ännu Men hon tycker som omväxling mellan kan man ta denna. Smaklig spis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ dl tacosås
  • ½ dl ketchup
  • Ca 600 g tacokryddad färs
  • ½ tunt skivad lök
  • 6-8 skivade champinjoner
  • 1 skivad tomat
  • Ost
  • Pizzadeg:
  • 5 ½ dl mjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 75 g smör
  • 2 dl mjölk

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna. Dela ner smöret och blanda ihop till en grynig massa. Häll i hälften av mjölken och blöt upp allt innan resten hälls i och knådas ihop till en klump.
  2. Kavla ut, räcker till 1-1 ½ plåt beroende på önskad tjocklek på degen. Vi gjorde 1 och det blev bra.
  3. Lägg på fyllningen. Strö över ost.
  4. Grädda mitt i ugnen i 225 grader ca 15-20 minuter.
  5. Servera med en klick crème fraiche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@irrevirre

Flammkuchen

Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr