Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2,5 dl mjöl
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 500 g köttfärs
- 1 burk majs
- Riven ost
- Tacokrydda
- Tillbehör, ex:
- Isbergssallad
- Hackad rödlök
- Creme fraiche
- Tacosås
Gör så här
- Vispa ihop "pannkakssmeten". Häll över den på ett inoljat bakplåtspapper i långpannan. Grädda 15 minuter i 250 graders värme. Låt kallna lite.
- Bryn köttfärsen krydda med tacokryddan, blanda ner majsen. Rulla ihop med köttfärsröra och ost till rulltårta, mer ost på.
- I ugnen 275 grader i 5 minuter
- Ät med tillbehör.
Kommentarer
@Emma Molin olsson
ska prova denna tills nästa fredagsmys, låter riktigt gott :)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
