Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 500 gr köttfärs
- 1 tsk salt
- 2 tsk chilisås
- 1 brk krossade tomater
- 1 brk majs
- 1,5 dl majsmjöl
- 1,5 dl riven ost
- 1 paket bacon
- Pajdeg:
- 200 gr smör
- 4 dl Finax GF Mjölmix
- 2 msk vatten
Gör så här
- Fräs lök & köttfärs, smaksätt med salt och chilisås. Tillsätt de krossade tomaterna, majsen, majsmjölet och den rivna osten. Låt puttra ihopa. Medans det puttrar kan du göra pajdegen. (dvs blanda alla pajingred, ingen förgräddning behövs.)
- Ha i köttfärsröran i pajskalet, lägg baconet ovanpå som ett litet "lock". In i ugnen 200 grader i 40-50 minuter, långt ner.
- Serveras med en god sallad.
- Smaklig spis!
Kommentarer
@linnvictoria
Nu är jag inte med... vad i pajdegen innehåller gluten???
@Elin Havela
Hej.
Tror du har missat en sak... pajdegen är ju inte direkt glutenfri.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
