Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- Margarin/smör till stekning
- ½ dl vatten
- Tandoorimarinad:
- 3 msk stark söt senap
- 2 msk tandooripasta
- 2 msk pesto
- 2 dl olivolja
- 1 dl soja
- 1 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- Tillbehör:
- Potatis
- Sallad
Gör så här
- Vispa ihop ingredienserna till marinaden i en bunke. Täck filéerna med marinaden. Lägg plastfolie över och ställ i kylen i ca: 1 timme. Ta filéerna ur marinaden och bryn dem på medelvärme ca: 2 minuter på varje sida, sänk värmen slå på ½ dl vatten och låt det koka bort.
- Låt marinaden koka upp och ringla lite av den på filéerna. Servera med något form av potatis och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
