Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 st tortilla
- 350 g blandfärs
- Margarin, flytande
- 1 påse Taco kryddmix
- 1,5 dl vatten
- 1 st rödlök
- 1 st paprika, grön
- 120 g cheddarost
- Olivolja
- Till servering:
- Salsa
- Gräddfil
Gör så här
- Hacka rödlök, tärna paprikan och riv osten. Bryn köttfärsen. Tillsätt kryddmix och vatten och rör om. Låt sjuda utan lock på svag värme i 10-15 minuter eller tills vattnet kokat in.
- Fördela köttfärsen på tortillabröden. Lägg även hackad lök, paprika och ost ovanpå. Rulla ihop och lägg med skarven ner på en tallrik.
- Stek varje tortilla i olivolja, på svag värme, tills de blir gyllenbruna runtom.
- Servera med salsa och gräddfil.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
