Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 ark grönsakssmördeg morot, tinad
- 1 dl socker, gärna råsocker
- ½ dl vatten
- 4 syrliga äpplen
- 2 dl crème fraiche, till servering
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda socker och vatten och sjud på svag värme tills sockerlagen är trögflytande och ljusbrun.
- Fördela i botten på en pajform, utan löstagbar botten.
- Skala och skiva äpplena. Lägg dem i ett vackert mönster i pajformen. Täck med smördeg. Nyp fast kanten och skär loss överflödig smördeg. Pensla med vatten.
- Grädda i 25–30 minuter, täck med folie om det börjar att se bränt ut.
- Låt pajen svalna och skär loss kanten med kniv. Vänd formen med hjälp av en större tallrik.
- Servera med uppvispad crème fraiche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
