Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 2 msk tacokrydda
- 1 dl + 2 msk mexikansk salsasås
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 4 skivor smältost
- 1 dl guacamole
- 4 hamburgerbröd, rostade
Gör så här
- Blanda nötfärs, tacokrydda, 2 msk salsasås, salt och peppar i en skål. Forma färsen till fyra lika stora hamburgare.
- Hetta upp en grillpanna och lägg i hamburgarna. Stek dem 7-8 minuter, vänd dem en gång tills mediumstekta.
- Lägg en skiva ost på varje hamburgare och stek cirka en minut tills osten har smält.
- Portionera upp guacomole på underdelarna av hamburgerbröden och bred ut den i kanten. Lägg på hamburgarna och fördela resten av salsan ovanpå. Lägg till sist på ovandelen av brödet och servera.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
