Tiramisu Alla Casalinga

Tiramisu som man gör den hemma, dvs utan alkohol så att den passar hela familjen. Vill man spetsa desserten så tillsätter du 1 dl marsalavin till kaffet som hälls på kexen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 savoiardokex
  • 2 dl kaffe, nybryggt och varmt
  • 2 msk strösocker
  • 500 g mascarpone
  • 2 äggulor
  • 1 dl florsocker
  • 1 citron, rivet skal
  • 1–2 msk kakao
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Lägg kexen i en form. Blanda kaffe med strösockret så att sockret löser sig, häll över kexen.
  2. Vispa mascarpone, florsocker, äggulor och rivet citronskal så att det blir fluffigt.
  3. Täck kexen med mascarponesmeten och ställ övertäckt i kylen minst en timme.
  4. Vid servering, pudra med kakao och strö på rikligt med riven choklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr