Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Tortillas; 27 cm i diameter
- 120 g tillagat kycklingkött
- 1/2 dl tomatsås, tex Spagheroni
- 1/2 gul lök
- 50 g gurka
- 50 g groddar
- 50 g gul paprika
- 50 g röd paprika
- Sås
- 6 msk mild lättyoghurt
- 1 krossad vitlöksklyfta
- Ev salt
Gör så här
- Låt kycklingköttet sjuda i tomatsåsen tills den blivit simmig, ca 5 minuter.
- Skiva lök, paprika och gurka i tunna skivor.
- Värm tortillas i mikro eller vanlig ugn.
- Fördela grönsakerna och kycklingsåsen mitt på brödet.
- Vik upp underkanten och därefter båda sidorna (se instruktion på förpackningen).
- Blanda till såsen och servera i brödet.
- Komplettera måltiden med en extra sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
