Tranbärskräm

En Estnisk kräm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/3 l tranbär
  • 1 bit kanel
  • Cirka 1 1/4 l vatten
  • 1-2 dl socker
  • 3 msk potatismjöl

Gör så här

  1. Mosa tranbären, tillsätt vatten och kanel. När saften kokat upp, sila den och häll tillbaka i kastrullen. Koka upp och rör ner potatismjöl, blandat med litet kallt vatten.
  2. Servera väl avkyld med mjölk eller vispgrädde.

Kommentarer

Jag lägger upp en bild på krämen som den blev när jag testade. Väldigt härlig färg men tyvärr var smaken lite klen, påminde mig om saftsoppan som serverades till risgrynsgröt i skolmatsalen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr