Turkisk köfte

Ris, bulgur eller couscous passar till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk krossade tomater
  • 400 g lammfärs
  • 1 ägg
  • 5 msk turkisk yoghurt
  • Hackad bladpersilja
  • Vitlök efter tycke
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk kanel

Gör så här

  1. Värm en burk krossade tomater i en tjockbottnad kastrull. Blanda alla ingredienser ordentligt i en bunke.
  2. Skeda ner färsblandningen i den varma tomatröran.
  3. Köftebullarna är klara när de hårdnat, efter ca 10 min kokning.
  4. Gott o kalorisnålt!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…