Turkiska sesamköttbullar

Passar väldigt bra i pitabröd med hackad rödlök, skivade tomater och isbergs sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1/2 bukett persilja
  • 1 gul lök
  • 1 kaffekopp risgryn
  • salt
  • svartpeppar
  • 5-6 msk mjöl
  • 4 st ägg
  • sesamfrön
  • 2 vattenglas olja

Gör så här

  1. Börja med att koka riset och sila sedan bort vattnet. Riv den gula löken. Finhacka persiljan. Blanda sedan det kokta riset, persiljan och den hackade löken med köttfärsen. Forma sedan den blandade färsen till avlånga köttbullar. Vänd sedan de formade bullarna i först mjöl, sedan i vispade ägg och slutligen i sesam. Stek sedan i en panna med varm olja. Servera varm. Voila!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar