Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ugnsbakad purjo med citron och feta
Detta recept hittade jag på när jag ville ha något grönsakstillbehör till middagen, men det skulle också kunna vara en egen rätt om man har t ex bröd till. Det ska smaka mycket av citron.
Ingredienser
- 2-3 purjolökar
- 1 citron, saft och lite rivet skal
- 1-2 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta
- 100 g fetaost
- 200 g ostronskivling
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda en marinad av olivolja, citronsaft och skal, pressad vitlöksklyfta och salt och peppar i en bunke. Skär purjolökarna i 5 cm långa strimlor och lägg i marinaden. Låt dra ca 5 min. Häll ut purjon och marinaden i en långpanna. Strössla över fetaost och ostronskivling i bitar.
- Baka i ugnen i ca 10 min, eller tills purjon blivit mjuk och vätskan delvis kokat in.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
