Ugnsstekta kycklingklubbor med pasta och citronsås

Mmm

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 stora klycklingklubbor (majskyckling)
  • 2 msk olja
  • 1 msk pressad citronsaft
  • 1 tsk soya
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 tsk grillkrydda
  • Sås:
  • 2 ½ dl crème fraiche eller turkisk yoghurt
  • Citronsaft
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tina kycklingklubborna om de är frysta. Blanda ihop olja + citronsaft + soya + paprikalulver + grillkrydda
  2. Pensla kycklingklubborna med oljan och stek i ugnen på grillgaller eller på folié ca 30 min i 200 grader, höj temperaturen de sista 5 minuterna till 250 grader så får de fin grillyta.
  3. Pensla dom gärna några gånger under stekning! Känn efter så att kycklingklubborna är riktigt genomstekta innan du tar ut dom! Inget rosa kött, utan vitt kött som lätt lossnar från benen
  4. Servera med pasta och en citronsås gjord på cremé fraiche eller turkisk yoghurt som du rör ut med lite citronsaft + salt & peppar! Smaklig Måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr