Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 500 g köttfärs
- 2 dl crème fraiche
- 1 påse fransk löksoppa
- 1 ägg
- 2-3 msk ströbröd
- Svartpeppar
Gör så här
- Sätt på ugnen 175-200 grader.
- Vispa upp ägget och häll i ströbröd och svartpeppar samt påsen med fransk löksoppa.
- Rör ihop och tillsätt creme frache. Rör om det ordentligt och rör i köttfärsen.
- Forma till en limpa och lägg på den plåt. Ställ in den i ugnen i ca 40-60 min.
- Servera den med potatis, gräddsås och rårörda lingon!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
